В период с 22 по 26 января мастера производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» Шестакова М.В. и Иргалиева Л.А. проходили международную программу стажировки «Организация и содержание опережающего обучения в области общественного питания» в республике Беларусь. Программа была достаточно насыщенной: в процессе обучения ознакомились с вопросами, проблемами и путями их решения сфере научно-методического обеспечения подготовки кадров для пищевой отрасли, в практической части стажировки изучили и отработали приготовление хлебобулочных изделий с растительными добавками, а также блюда старобелорусской и современной белорусской кухонь.
