Лабораторная работа
4 декабря в группе 12441 «Повар, кондитер» (преподаватель Шестакова М.В.) прошла лабораторная работа по приготовлению соусов. Студенты готовили соус-майонез, который потом подавали вместе с блюдом на дегустацию и оценивали работы друг друга. Такая схема работы ребятам очень понравилась.











































